Astaxantina

L'astaxantina è un carotenoide cheto estratto da Haematococcus pluvialis ed è solubile in modo grasso. Esiste ampiamente nel mondo biologico, specialmente nelle piume di animali acquatici come gamberi, granchi, pesci e uccelli, e svolge un ruolo nel rendering a colori. Recitano due ruoli nelle piante e nelle alghe, assorbendo l'energia leggera per la fotosintesi e proteggendo clorofilla da danni alla luce. Otteniamo carotenoidi attraverso l'assunzione di alimenti che sono immagazzinati nella pelle, proteggendo la nostra pelle dal fotodamage.

Gli studi hanno scoperto che l'astaxantina è un potente antiossidante che è 1.000 volte più efficace della vitamina E nella purificazione dei radicali liberi prodotti nel corpo. I radicali liberi sono un tipo di ossigeno instabile costituito da elettroni non accoppiati che sopravvivono ingerendo elettroni da altri atomi. Una volta che un radicale libero reagisce con una molecola stabile, viene convertito in una molecola radicale libera stabile, che avvia una reazione a catena delle combinazioni radicali liberi. Many scienziati credono che la causa principale dell'invecchiamento umano sia a causa di una reazione a catena incontrollata di radicali liberi. L'astaxantina ha una struttura molecolare unica e un'eccellente capacità antiossidante.